El Wajay, en La Habana, fue el sitio que vio crecer por primera vez en esta tierra insular las plantas de café, introducidas por Don José Gelabert, en 1748.

Su lenta propagación fue acelerada al producirse la Revolución en Haití a fines del siglo XVIII y con ella una fuerte afluencia de colonos franceses que encuentran tierras vírgenes y clima agradable, ideales para el cultivo del aromático grano.

Aprincipios del siglo XIX tienen su esplendor las haciendas francesas, cuyas ruinas han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad.

Con las novedosas técnicas de cultivo y beneficios del grano aplicadas por los franceses, Cuba logra un café de alta calidad y se sitúa en esa época como el primer exportador a Europa.

La Sierra Mestra, el maciso montañoso de mayor altura del país, alberga las plantaciones que dan origen al sabroso Café TURQUINO, donde manos expertas cultivan y cosechan los frutos que encierran los misterios que ennoblecen el alma y prepararn el cuerpo para el trabajo y el placer.

El medio propicio para la especie Coffee arabica L., el "savoir faire" transmitido de una generación a otra de cultivadores, hacen del TURQUINO un Café Gourmet de elevada y estable calidad.

Por su excelente aroma, cuerpo y acidez, sólo algunos de los mejores cafés del mundo son comparables con el Café TURQUINO Montañés.