Este café es elaborado 100% con café Serrano Superior, una mezcla obtenida a partir de las cribas 16, 17 y 18.

Posee un intenso aroma y delicioso sabor que lo convierten en un verdadero placer para los amantes de esta aromática bebida.

Características del producto crudo.

-Granos de la especie Coffea Arabica, beneficiados por la vía húmeda.
-Color: verde claro, uniforme.
-Olor: característico del café lavado bien beneficiado.
-Tamaño: formato por 60% de granos de las cribas 16, 17 y 18.
-Defectos: 60 como máximo. 0% de defectos graves como granos negros, podridos o fermentados.
-Humedad: 11,5 al 12,5 %.
-Libre de impurezas minerales o vegetales.